Den här måltiden är så enkel att göra och kräver ingen större ansträngning i köket.Enkla laxpaket (2 pers)
2 st. laxbitar
kokt färsk potatis
¼ citron
1 kokt ägg
smör
gräslök
salt
peppar
Skiva den kokta potatisen och lägg på aluminiumfolieark. Klicka ut lite smör på potatisen och på med laxen. Pressa citronsaft över laxen, salta och peppra. Hacka ägg och gräslök. Strö över laxen. Vik ihop folien. Klart för grillning!
Självklart avnjöts måltiden ute på terrassen :)
Ser gott ut även om jag inte tycker så där mycket om lax. Det går ju att ta annan fisk. ;o) Lindrigt med disk är det också.
SvaraRaderaTack för ett mycket gott förslag! Hela familjen tyckte om laxpaket och det är ett gott beröm. //Cauwen
SvaraRadera