söndag 16 januari 2011

Grillade kamben

Igår var det grillning för andra gången detta år. Det blev kamben och självklart användes den hemmagjorda bbqsåsen i stora mängder. Knepet jag använder för att få "meat falls off the bone"-ribs är att koka dem i ca 2 timmar innan de grillas. Smakade gudomligt

söndag 9 januari 2011

Det var inte igår...

2011's första inlägg! Har hunnit med att laga och äta en massa gott sedan senaste inlägget. Men jag mjukstartar med en god sommardrink!!!

Ni får ursäkta bilden. Jag vet inte vilken inställning det var på kameran när kortet togs, men det togs på nyårsafton... :P

Mango daiquiri (2 glas)
1 st mango
2 cl pressad lime
4 cl sockerlag
8 cl ljus rom
Massor av krossad is