Jobb, jobb, jobb...

Igår hade jag ledigt från matlagning men tänkte ändå visa vad jag fick förtära. Har man inte det toppen när man får grillat på jobbet? Igår var det middag i Koppartälten i Hagaparken och det bjöds på grillad fläskrygg och oxrygg med massor av goda tillbehör.






Efterrätten bestod av goda chokladformar fyllda med en chokladlikörkräm av något slag, toppad med karamelliserade mandlar och färska blåbär. Dessa måste jag bara försöka mig på att återskapa.



Så idag fortsatte det intensiva jobbet; geisha, dumle, fazermint. Chokladen kommer alltid tillsammans med fruktkorgen och jag håller mig självklart till frukten :)



Det ser inte alltför tokigt ut va?!?


Och ett stort tack till mina kära kollegor som jag plågat att sköta fotograferingen!!!